Chicha – Panama Anaerobic – Cup Score 90
€15,00
Anaerob fermentierter Kaffee aus Panama
| Herkunft: | Santa Clara, El Salvador |
| Produzent: | Finca Hartmann |
| Varietät: | Chicho Gallo |
| Fermentation: | Anaerobic |
| Cup Score: | 90.5 |
| Taste Notes: | Kirsche / Persipan / Rum / Schokolade |
Anaerobe Fermentation ermöglicht extrem fruchtige und süße Kaffees. Bei unserem Chicha ergibt das intensivstes Steinobstaroma auf einer soliden Amaretto-Schokolade-Basis. Wir empfehlen die Zubereitung dieses außergewöhnlichen Kaffees als Pour-Over oder mit der French Press / Aeropress
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0.150 kg |
|---|---|
| Röstung | Standardröstung, helle Röstung |
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